食品營養與衛生

眉山藥科職業學院食品營養與衛生

培養目標：本專業培養從事健康管理，食品衛生檢驗的應用型人才，掌握食品、營養、衛生與健康的專業知識和技術技能，面向食品制造、專業技術服務、衛生服務、食品營養與健康、食品安全檢測崗位群，能夠從事營養配餐與指導、食品安全監督檢驗、營養教育與咨詢等工作的高素質技術技能人才。

專業特色：培養較高水平的從事食品營養、營養指導和管理的應用型專門人才，滿足食品、營養等相關領域對專門人才的需求。本專業畢業生可從事食品檢驗、品質管理、食品質量分析、衛生監督、營養治療和保健、營養教育、餐飲管理、食品營銷與貿易等工作。