濮陽醫(yī)學高等??茖W校醫(yī)學營養(yǎng)
培養(yǎng)目標:具有營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學和臨床醫(yī)學的基本理論、知識及技能,能夠對人體營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導,能夠開展營養(yǎng)相關疾病的預防、醫(yī)院臨床營養(yǎng)治療及營養(yǎng)管理工作,能夠從事特殊醫(yī)學用途配方食品與功能性食品等產(chǎn)品營銷工作的高端技能型醫(yī)學營養(yǎng)人才。
專業(yè)課程:人體解剖學、生理學、生物化學、醫(yī)學微生物與免疫學、內科學、外科學、基礎營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生與食品檢驗、預防醫(yī)學、衛(wèi)生統(tǒng)計學、藥膳食療、健康教育等。