藥膳與食療

贛南衛生健康職業學院藥膳與食療

培養目標：培養適應具備良好的職業道德、人文素養、實踐能力和創新創業能力和精益求精的工匠精神，掌握專業所需中醫、中藥、營養、食品等方面的知識和技術技能，面向醫療機構、服務行業的健康咨詢服務人員，能夠從事健康管理師、公共營養師、臨床營養技師、營養配餐員、保健調理師等工作的技術技能人才。

就業方向：各級醫院營養科從事營養咨詢與指導工作;月子中心、康養中心、大型賓館飯店從事營養配餐工作;食品企業從事研發工作。