本專業培養具有基礎醫學、臨床醫學和麻醉學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在醫療衛生單位的麻醉科、急診科、急救中心、重癥監測治療病房(ICU)、藥物依賴戒斷及疼痛診療等領域從事臨床麻醉、急救和復蘇、術后監測、生理機能調控等方面工作的醫學高級專門人才。
西南醫科大學麻醉學專業培養要求
本專業學生主要學習基礎醫學、臨床醫學和麻醉學的基本理論、基本知識和基本技能，接受常見病、多發病的診治、臨床麻醉、急救與生命復蘇等基本訓練，具有常見手術的麻醉處理及生命機能調控、圍術期并發癥防治以及危重病人的監測與治療的基本能力。
西南醫科大學麻醉學專業學制：五年。
西南醫科大學麻醉學專業限招理科。
西南醫科大學麻醉學專業主要課程
人體解剖學、生理學、病理學、病理生理學、藥理學、診斷學、內科學、外科學、臨床麻醉學、急救醫學、疼痛診療學、麻醉藥理學、麻醉設備學、麻醉生理學、麻醉解剖學等。
西南醫科大學麻醉學專業就業去向
畢業生能在醫學院校和各級醫療衛生單位的麻醉科、急診科、急救中心、重癥監測治療病房(ICU)、藥物依賴戒斷及疼痛診療等領域從事臨床麻醉、急救、復蘇、危重病醫學等方面的工作。
學位授予：符合學位授予條件的畢業生授予醫學學士學位。