長春健康職業(yè)學院藥膳與食療專業(yè)介紹(藥膳與食療專業(yè))

長春健康職業(yè)學院藥膳與食療專業(yè)介紹:

長春健康職業(yè)學院藥膳與食療

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;掌握本專業(yè)的基礎理論知識和專業(yè)技能，面向居民服務業(yè)、醫(yī)養(yǎng)綜合體、養(yǎng)生保健機構、食品及保健品行業(yè)、中醫(yī)養(yǎng)生行業(yè)的亞健康及慢病調(diào)治、營養(yǎng)指導、膳食保健、健康咨詢服務等職業(yè)群，從事中醫(yī)養(yǎng)生保健、營養(yǎng)膳食制作、亞健康調(diào)治、公共營養(yǎng)指導等崗位的復合型高素質(zhì)技術技能人才。

主設課程：中醫(yī)基礎理論、健康檢測與評估、中醫(yī)臨床醫(yī)學概論、亞健康學、中藥藥理學、中醫(yī)臨床辯證施膳、中醫(yī)體質(zhì)學、中醫(yī)診斷學、營養(yǎng)配餐與設計、中醫(yī)臨床藥膳食療學、中藥保健食品研制與開發(fā)、營養(yǎng)烹飪技術、中醫(yī)藥文化、健康教育與健康促進。

長春健康職業(yè)學院:

長春健康職業(yè)學院，位于吉林省長春市，是經(jīng)吉林省人民政府批準、國家教育部備案的具有獨立頒發(fā)國家高等學歷證書資格的全日制普通高等學校。

長春健康職業(yè)學院專業(yè)設置

學校設有健康醫(yī)學系、健康醫(yī)技系、健康飲食系、健康運動系、健康教育系、健康管理系、健康科技系、健康基礎部、思政教研部9個系(部)。開設護理、康復治療技術、中醫(yī)養(yǎng)生保健、食品營養(yǎng)與檢測、醫(yī)學營養(yǎng)、休閑體育、電子競技運動與管理、醫(yī)學美容技術、健康管理、早期教育、學前教育、老年保健與管理、大數(shù)據(jù)技術與應用、智能產(chǎn)品開發(fā)、家政服務與管理、眼視光技術25個專業(yè)。

長春健康職業(yè)學院辦學理念

學校以服務“健康中國”為辦學理念，以“明德健行，至善康民”為辦學宗旨，認真貫徹落實黨的教育方針，緊密對接時代需求，立足服務地方經(jīng)濟社會發(fā)展，以培養(yǎng)高素質(zhì)技術技能型人才為根本任務，通過“對應專業(yè)、融入行業(yè)、創(chuàng)建企業(yè)、形成基地”的產(chǎn)教融合、協(xié)同育人的辦學機制，建成了校內(nèi)外實踐基地80余個。

長春健康職業(yè)學院師資力量

學校實施人才強校戰(zhàn)略，建立了一支以專業(yè)帶頭人為骨干、以中青年教師為中堅，專兼結合、結構合理的高水平"雙師型"教師隊伍，學校聘請國內(nèi)外行業(yè)、企業(yè)、高校專家擔任產(chǎn)業(yè)教授、兼職教授。建立校企人員雙向交流協(xié)作共同體，實施“教師全員培訓計劃”，為學校教學提供重要保障。

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